El Consorcio Institución Ferial de Cádiz es una entidad pública con carácter provincial que viene funcionando desde 1985. Desde enero de 2018, por la reforma de sus Estatutos, tiene la figura de Consorcio Público de la Diputación Provincial de Cádiz y del Ayuntamiento de Jerez.
Entre sus principales actividades, según se recoge en sus Estatutos, C-IFECA tiene por objeto el desarrollo de actividades de fomento de interés común para las entidades consorciadas, relacionadas con la organización de ferias, eventos y promoción del turismo en el ámbito de la Provincia de Cádiz. De forma más concreta, entre estas actividades se encuentra la promoción, organización y ejecución de ferias comerciales y de otro género, congresos, comercialización de servicios complementarios a utilizar por expositores, visitantes y congresistas dentro del propio recinto del Consorcio, la organización de eventos culturales, deportivos y recreativos, tanto en sus propias instalaciones, las de los entes consorciados o en cualquier lugar adecuado para ello, etc. Todo ello además de colaborar con otros organismos para el desarrollo de actividades cuando son requeridos a la Institución.
Ganadería, hostelería, promoción turística, comercio, artesanía, ocio, etc. son algunos de los referentes de los que se ocupa actualmente, aunque la Institución está siempre abierta a cuantas iniciativas y empresariales y profesionales le lleguen y sirvan como contribución al desarrollo de la economía de la provincia de Cádiz.
El Palacio Provincial de Ferias del Consorcio Institución Ferial de Cádiz (C-IFECA) fue diseñado para la celebración de eventos de gran tamaño. Su planta cuadrada diáfana permite la división en áreas más reducidas adaptadas a todo tipo de necesidades.
La amplitud de sus instalaciones, construido sobre una parcela de 40.000 m², cuenta con un área de más de 12.000 m² de exposición cubierta para la celebración de actividades diversas.
Su cercanía al casco histórico, su ubicación en la principal zona verde de la urbe, su gran bolsa de aparcamiento y sus buenas comunicaciones –a escasos 3 kilómetros de la estación de tren y a 7 kilómetros del aeropuerto- son algunas de las características que hacen del recinto de C-IFECA una aventajada infraestructura para los organizadores de eventos.
Además, la provincia de Cádiz y su recinto ferial en la ciudad de Jerez de la Frontera conforman un tándem perfecto para garantizar a los asistentes una experiencia única e inolvidable. La riqueza patrimonial, cultural, turística y gastronómica, entre otros aspectos, de esta provincia, hacen de ella un destino de primer orden que garantiza el éxito de su convocatoria, ofreciendo una estancia completa de alternativas de ocio, gastronomía y esparcimiento.