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Fira de Barcelona impulsa el gran encuentro del sector en Guadalajara
La ciudad de Guadalajara acogerá del 6 al 8 de octubre Mexico Hospitality Expo (MHE). Organizado por Fira de Barcelona, a través de su marca Hostelco, y Expo Guadalajara, el evento con más de 200 empresas, reunirá el sector de equipamiento y servicios del sector de la hostelería y restauración de Latinoamérica. Su congreso contará con más de 50 ponentes y la agenda profesional incluirá más de 800 reuniones de negocio.
Mexico Hospitality Expo espera recibir a profesionales de cadenas hoteleras; restaurantes, cafeterías y franquicias; spas y centros de bienestar; hospitales y centros de salud; escuelas de gastronomía, y empresas del canal contract. En concreto, el evento contará con empresas y profesionales de 13 países: México, España, Estados Unidos, Egipto, Turquía, Venezuela, China, Colombia, Costa Rica, República Dominicana, Perú, Panamá y Ecuador.
En los 9.000 m2 de su zona expositiva se presentarán soluciones en equipamiento y maquinaria; tecnología; menaje y servicio de mesa; mobiliario, diseño de interiores y textil; alimentos y bebidas; delivery, transportes y servicios para hostelería y la restauración. Asimismo, se prevén la asistencia de más de 5.000 profesionales y 800 reuniones de negocios entre los propios expositores y los compradores invitados que asisten al salón, entre los que se cuentan propietarios y directivos de hoteles, responsables de compras y operaciones, ejecutivos de restaurantes y grupos de restauración, operadores de spas y resorts de bienestar, así como compradores profesionales del canal HORECA.
Más de 50 ponentes
En cuanto a la parte congresual, el certamen reúne a más de 50 ponentes entre los que destacan Braulio Arsuaga, CEO de Grupo Presidente, uno de los principales grupos hoteleros de México; Liliana Gutiérrez, representante de Marriott Hotels International; Jorge Zaragoza y Nicolás Martínez, directivos de Accor; Cristian Varela, de NH Collection Ciudad de México; Brenda Olivares Banderas, de Grupo Xcaret; y William Rodríguez, exministro de Turismo de Costa Rica y una de las voces más reconocidas del sector en la región.
El programa también contará con la participación de Alicia Silva Villanueva, fundadora de Revitaliza Consultores y especialista internacional en arquitectura sostenible, así como de representantes de asociaciones hoteleras de referencia, entre ellos Gabriela Ferrucci, de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), y Juan Danieri, de la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY).
Por otro lado, la agenda incluye también actividades paralelas entre las que destacan: el IV Congreso Internacional del Círculo Internacional de Directivos y Directivas de Hotelería, organización que este 2026 celebra su décimo aniversario; el VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness: México-Caribe, organizado por el salón Piscina Barcelona, la feria europea con mayor internacionalidad sobre piscinas, bienestar y outdoor, y el encuentro de la Asociación Mexicana de Hoteles.
Fira, marca global
Mexico Hospitality Expo forma parte del programa de eventos que Fira de Barcelona organiza fuera de España. Entre las citas de este año figuran las ediciones de Smart City Expo en Santiago de Chile, Curitiba (Brasil), Santiago del Estero (Argentina), Santiago de Cali (Colombia) y Puebla (Mexico), así como los Tomorrow.City de Shangái y de Estados Unidos, y un nuevo Tomorrow.Blue Economy en Niterói (Brasil). A todos estos eventos se suma, además, la primera edición de Argentina Alimenta, en Buenos Aires.
