El recinto de la Institución Ferial de Canarias, con más de 35 años de actividad en la vida diaria de nuestra ciudad, se ha convertido en el punto de encuentro comercial más importante de nuestra región, así como del comercio con distintos países, principalmente del continente africano. Las instalaciones cuentan con 70.000 m² de superficie de los que más de 16.000 m² son de exposición, dotados de todas las facilidades para el montaje de cualquier tipo de feria comercial, exposición o muestra. Además, existen amplias zonas cuidadosamente ajardinadas que convierten al Recinto de la Institución Ferial de Canarias en un marco incomparable para la celebración detodo tipo de eventos. La Institución Ferial de Canarias organiza anualmente un considerable de ferias que ya han adquirido un carácter tradicional en el entorno económico, como la Feria Internacional de Canarias, Canagua (Salón Internacional del Agua, Energía y Medio Ambiente), Feria Regional de Artesanía, Gastro Canarias, Fercan (Feria de Aves, Plantas y Flores), Cyber Expo, Feria de la Infancia y la Juventud, Fisaldo (Feria de saldos y ofertas),? Entre sus instalaciones, destaca el Palacio de Congresos de Gran Canaria, que dispone de todos los servicios necesarios para la organización de cualquier evento. En el 2001 el III Congreso de la AFE se celebró en este escenario. El Cabildo de Gran Canaria, actual propietario de la Institución Ferial, con un Proyecto de Ampliación y Mejora (P.A.M.) que duplicará la superficie total de INFECAR, invertirá 27.509.285 ? en la remodelación de las instalaciones actuales con la construcción de un nuevo pabellón para exposiciones, un restaurante y una nueva entrada al recinto ferial.